今日の給食

今日の給食

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/19  管理栄養士 

ごはん

ハモとレンコンの天ぷら

ひじきの炒め煮

りんご

牛乳

 

　　総エネルギー　８１１キロカロリー

 

今日は徳島県産水産物提供事業でいただいた「ハモすじ青のり入り天ぷら」

を活用させていただきました。

衣はサクッとハモはフワッとしてとても美味しかったです。

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/17  管理栄養士 

ごはん

手作りミンチカツ

豆乳スープ

牛乳

 

　　総エネルギー　８３６キロカロリー

 

今日は手作りの「ミンチカツ」です。

お肉をこねてこねて、またこねて・・・と

いっぱいこねてくれたので、柔らかくてとてもおいしい

「ミンチカツ」でした。

「ミンチカツ」と「メンチカツ」の違いは⁉

関西が「ミンチカツ」、関東が「メンチカツ」と地域によって

呼び方が違うとか。

 

 

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/16  管理栄養士 

コッペパン

ブルーベリージャム

鮭のマヨネーズ焼き

ミネストローネスープ

牛乳

　　総エネルギー　７１０キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/12  管理栄養士 

鳴門わかめごはん

豆腐ハンバーグの野菜あん

茎わかめ入りきんぴらごぼう

牛乳

 

　　総エネルギー　７０８キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/29  管理栄養士 

ごはん

高野豆腐の卵とじ

ならあえ

かぼちゃプリン

牛乳

 

　　総エネルギー　７９９キロカロリー

 

好き早いですが、ハロウィンにちなんでかぼちゃプリンをつけました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/20  管理栄養士 

ごはん

手作りハンバーグ

コンソメスープ

 

　　総エネルギー　７７０キロカロリー

 

今日は、いつもより食数が減ったので手作りハンバーグに

しました。

ふっくらと柔らかく、肉汁たっぷり。手作りのソースとも

マッチしてとてもおいしくできました。

「めっちゃおいしい！」の声もたくさん聞けたので、定番メニューに

できればいいなと思っています。

 

 

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/18  管理栄養士 

ごはん

鯛魚醤味付けのり

肉じゃが

千草あえ

牛乳

 

　　総エネルギー　８０９キロカロリー

 

今日は徳島県産水産物提供事業でいただいた「鯛魚醤味付けのり」が

ついています。

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/13  管理栄養士 

栗ごはん

さんまの甘露煮

豚汁

牛乳

 

　　総エネルギー　７８５キロカロリー

 

今日は秋の味覚たっぷりの給食です。

秋が旬の食材を探してみてください。

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/12  管理栄養士 

小型コッペパン

ブルーベリージャム

焼きビーフン

ギョーザの甘酢あん

ヨーグルト

牛乳

 

　　総エネルギー　７３３キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/21  管理栄養士 

セルフお月見バーガー

里芋のチャウダー

十五夜ゼリー

牛乳

 

　　総エネルギー　７７０キロカロリー

 

今日は十五夜。この時期の月が一年中でもっともきれいといわれ、

昔から月を見る風習がありました。この日は団子や収穫した栗や柿、

梨などをお供えしていました。また芋の収穫期で里芋をお供えする

ところもあったことからいも名月とも呼ばれています。

今日の給食は十五夜にちなんだメニューにしました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/17  管理栄養士 

ごはん

魚のピーナッツみそがらめ

お浸し

ふしめん汁

牛乳

 

　　総エネルギー　７４９キロカロリー

 

『ふしめん汁』　

　ふしめんとは，そうめんをつくるときにできる、はしっこの部分のことです。そうめんは小麦粉をこねた生地を細く伸ばし，棒にかけて乾燥させます。その時，棒に当たってつぶれて平たくなった部分が「ふしめん」です。うどんよりも細く，そうめんより太い，つるっと食べやすい麺です。
　徳島県の半田町でつくられた半田そうめんのふしを使っています。　
  ふしめんと，だいこん，にんじん，しいたけ，ちくわなどが入った醤油味の「ふしめん汁」を味わってください。

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/16  管理栄養士 

コッペパン

いちごジャム

鶏肉のピカタ

こふきいも

豆とレンコンのサラダ

牛乳

 

　　総エネルギー　７５０キロカロリー　

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/15  管理栄養士 

ごはん

ちくわの2色揚げ

ピーマンのおかかマヨネーズあえ

昆布とかぼちゃの煮物

牛乳

 

　　総エネルギー　７３３キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/14  管理栄養士 

コッペパン

ブルーベリージャム

キャベツのカレースープ

レアチーズいちご

牛乳

 

　　総エネルギー　７３５キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/08  管理栄養士 

ごはん

のり佃煮

鶏肉のすだちソース

ひじきの炒め煮

牛乳

 

　　総エネルギー　８０９キロカロリー

 

　

　今日は徳島県産水産物提供事業で「のり佃煮」をいただきました。、徳島県産のアマノリとスジアオノリだけで

作ったオリジナルの佃煮です。

　袋の中身をきれいに絞り出して、ご飯にのせてたり、混ぜたりしておいしそうに食べていました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/06  管理栄養士 

ごはん

豚肉と春雨の中華炒め

チンゲンサイとカニのスープ

ピーチコンポート

牛乳

 

　　総エネルギー　７４４キロカロリー