今日の給食

今日の給食

今日の給食

セルフお月見バーガー

里芋のチャウダー

十五夜ゼリー

牛乳

 

  総エネルギー 770キロカロリー

 

今日は十五夜。この時期の月が一年中でもっともきれいといわれ、

昔から月を見る風習がありました。この日は団子や収穫した栗や柿、

梨などをお供えしていました。また芋の収穫期で里芋をお供えする

ところもあったことからいも名月とも呼ばれています。

今日の給食は十五夜にちなんだメニューにしました。

今日の給食

ごはん

魚のピーナッツみそがらめ

お浸し

ふしめん汁

牛乳

 

  総エネルギー 749キロカロリー

 

『ふしめん汁』 

 ふしめんとは,そうめんをつくるときにできる、はしっこの部分のことです。そうめんは小麦粉をこねた生地を細く伸ばし,棒にかけて乾燥させます。その時,棒に当たってつぶれて平たくなった部分が「ふしめん」です。うどんよりも細く,そうめんより太い,つるっと食べやすい麺です。
 徳島県の半田町でつくられた半田そうめんのふしを使っています。 
  ふしめんと,だいこん,にんじん,しいたけ,ちくわなどが入った醤油味の「ふしめん汁」を味わってください。

 

今日の給食

コッペパン

いちごジャム

鶏肉のピカタ

こふきいも

豆とレンコンのサラダ

牛乳

 

  総エネルギー 750キロカロリー 

今日の給食

ごはん

ちくわの2色揚げ

ピーマンのおかかマヨネーズあえ

昆布とかぼちゃの煮物

牛乳

 

  総エネルギー 733キロカロリー

今日の給食

コッペパン

ブルーベリージャム

キャベツのカレースープ

レアチーズいちご

牛乳

 

  総エネルギー 735キロカロリー

今日の給食

ごはん

のり佃煮

鶏肉のすだちソース

ひじきの炒め煮

牛乳

 

  総エネルギー 809キロカロリー

 

 

 今日は徳島県産水産物提供事業で「のり佃煮」をいただきました。、徳島県産のアマノリとスジアオノリだけで

作ったオリジナルの佃煮です。

 袋の中身をきれいに絞り出して、ご飯にのせてたり、混ぜたりしておいしそうに食べていました。

今日の給食

ごはん

豚肉と春雨の中華炒め

チンゲンサイとカニのスープ

ピーチコンポート

牛乳

 

  総エネルギー 744キロカロリー

今日の給食

黒糖ロールパン

かぼちゃ入りポークビーンズ

マカロニサラダ

いちごヨーグルト

牛乳

 

  総エネルギー 719キロカロリー

今日の給食

コッペパン

煮込みハンバーグ

大豆とじゃがいものサラダ

りんごシャーベット

牛乳

 

  総エネルギー 784キロカロリー

阿波牛を使ったメニューです♪

今日は、徳島県産ブランド畜産物提供事業でいただいた阿波牛を

使用した給食です。

焼肉用位にスライスした阿波牛を、野菜と一緒に1時間あまり

煮込みました。

阿波牛のうまみが野菜に浸み込んで、柔らかくおいしく仕上がりました。

 

ごはん

阿波牛と野菜の軟らか煮

きゅうりの酢の物

牛乳

 

  総エネルギー 747キロカロリー

徳島県産水産物提供事業

今日は徳島県産の真鯛のフライを国庫補助事業で

いただきました。

とてもおいしい!と好評でした。

 

 

ごはん

真鯛のフライ

筑前煮

オレンジ

牛乳

  総エネルギー 789キロカロリー

徳島県産食材提供事業

ごはん

阿波尾鶏のチキン南蛮

大根の味噌汁

牛乳

 

  総エネルギー 747キロカロリー

 

 今日の阿波尾鶏は徳島県産ブランド畜産物提供事業で提供していただきました。

 みんなおいしそうに食べていました。

 

 

 

 

徳島県産水産物提供事業

ごはん

クロノリとチリメンのかき揚げ

       &はんぺん磯辺揚げ

豚汁

牛乳

 

  総エネルギー 788キロカロリー

 

今日は徳島県産のクロノリとチリメンのかき揚げを

無償提供していただきました。

クロノリとチリメンの香りとカリカリとした歯ごたえが良い

おいしいかき揚げでした。

 

 

 

徳島県産水産物提供事業

ごはん

ふりかけ

高野豆腐の卵とじ

鳴門わかめとキャベツのごま酢あえ

牛乳

 

 

  総エネルギー 723キロカロリー

 

今日は徳島県産の水産物提供事業でいただいた鳴門わかめを

ごま酢あえにしました。

肉厚でコリコリとした食感でおおいしくいただきました。

今日は鳴門わかめをいただきました

今日から10日まで歯と口の健康週間です。

ごはん

鶏肉のレモンソース

わかめコーンスープ

コロコロ大豆(歯と口の健康週間にちなんでカミカミ食材です。)

牛乳

 

  総エネルギー 801キロカロリー

 

今日は無償提供していただいた徳島県産鳴門わかめを

スープに使用しました。

加熱をしても歯ごたえがあり、美味しく頂きました。

今日の給食

コッペパン

ブルーベリージャム

野菜のコンソメ煮

かぼちゃチーズフライ

メロン

牛乳

 

  総エネルギー 789キロカロリー