今日の給食

2021年9月の記事一覧

今日の給食

セルフお月見バーガー

里芋のチャウダー

十五夜ゼリー

牛乳

 

  総エネルギー 770キロカロリー

 

今日は十五夜。この時期の月が一年中でもっともきれいといわれ、

昔から月を見る風習がありました。この日は団子や収穫した栗や柿、

梨などをお供えしていました。また芋の収穫期で里芋をお供えする

ところもあったことからいも名月とも呼ばれています。

今日の給食は十五夜にちなんだメニューにしました。

今日の給食

ごはん

魚のピーナッツみそがらめ

お浸し

ふしめん汁

牛乳

 

  総エネルギー 749キロカロリー

 

『ふしめん汁』 

 ふしめんとは,そうめんをつくるときにできる、はしっこの部分のことです。そうめんは小麦粉をこねた生地を細く伸ばし,棒にかけて乾燥させます。その時,棒に当たってつぶれて平たくなった部分が「ふしめん」です。うどんよりも細く,そうめんより太い,つるっと食べやすい麺です。
 徳島県の半田町でつくられた半田そうめんのふしを使っています。 
  ふしめんと,だいこん,にんじん,しいたけ,ちくわなどが入った醤油味の「ふしめん汁」を味わってください。

 

今日の給食

コッペパン

いちごジャム

鶏肉のピカタ

こふきいも

豆とレンコンのサラダ

牛乳

 

  総エネルギー 750キロカロリー 

今日の給食

ごはん

ちくわの2色揚げ

ピーマンのおかかマヨネーズあえ

昆布とかぼちゃの煮物

牛乳

 

  総エネルギー 733キロカロリー

今日の給食

コッペパン

ブルーベリージャム

キャベツのカレースープ

レアチーズいちご

牛乳

 

  総エネルギー 735キロカロリー