今日の給食

今日の給食

今日の給食

ごはん

阿波尾鶏の照り焼き

キャベツのコンソメスープ

チョコレートケーキ

牛乳

 

  総エネルギー 820キロカロリー

 

今年最後の給食、クリスマスメニューです。

徳島県産ブランド畜産物提供事業でいただいた阿波尾鶏の照り焼きと、

チョコケーキでクリスマスメニューと思っていましたが、スープのにんじんを

調理員さんが星形にしてくれたので、さらにクリスマス感満載のメニューになりました!

児童生徒だけでなく、職員にも大好評でした。

 

 

 

今日の給食

コッペパン

マーマレード

さつまいも入りポークビーンズ

ほうれん草のサラダ

牛乳

 

  総エネルギー 758キロカロリー

 

今日の給食

ごはん

ハモ魚醤味付けのり

ミートボールの酢豚風

ピーナッツあえ

牛乳

 

  今日の味付けのりは県産水産物提供事業でいただいたものです。

  徳島県産の海苔にハモ魚醤で味付けしたハモの風味たっぷりの

 味付けのりです。

 

  総エネルギー 787キロカロリー

今日の給食

ごはん

ハモとレンコンの天ぷら

ひじきの炒め煮

りんご

牛乳

 

  総エネルギー 811キロカロリー

 

今日は徳島県産水産物提供事業でいただいた「ハモすじ青のり入り天ぷら」

を活用させていただきました。

衣はサクッとハモはフワッとしてとても美味しかったです。

今日の給食

ごはん

手作りミンチカツ

豆乳スープ

牛乳

 

  総エネルギー 836キロカロリー

 

今日は手作りの「ミンチカツ」です。

お肉をこねてこねて、またこねて・・・と

いっぱいこねてくれたので、柔らかくてとてもおいしい

「ミンチカツ」でした。

「ミンチカツ」と「メンチカツ」の違いは⁉

関西が「ミンチカツ」、関東が「メンチカツ」と地域によって

呼び方が違うとか。

 

 

 

今日の給食

コッペパン

ブルーベリージャム

鮭のマヨネーズ焼き

ミネストローネスープ

牛乳

  総エネルギー 710キロカロリー

今日の給食

鳴門わかめごはん

豆腐ハンバーグの野菜あん

茎わかめ入りきんぴらごぼう

牛乳

 

  総エネルギー 708キロカロリー

今日の給食

ごはん

高野豆腐の卵とじ

ならあえ

かぼちゃプリン

牛乳

 

  総エネルギー 799キロカロリー

 

好き早いですが、ハロウィンにちなんでかぼちゃプリンをつけました。

今日の給食

ごはん

手作りハンバーグ

コンソメスープ

 

  総エネルギー 770キロカロリー

 

今日は、いつもより食数が減ったので手作りハンバーグに

しました。

ふっくらと柔らかく、肉汁たっぷり。手作りのソースとも

マッチしてとてもおいしくできました。

「めっちゃおいしい!」の声もたくさん聞けたので、定番メニューに

できればいいなと思っています。

 

 

 

今日の給食

ごはん

鯛魚醤味付けのり

肉じゃが

千草あえ

牛乳

 

  総エネルギー 809キロカロリー

 

今日は徳島県産水産物提供事業でいただいた「鯛魚醤味付けのり」が

ついています。

 

今日の給食

栗ごはん

さんまの甘露煮

豚汁

牛乳

 

  総エネルギー 785キロカロリー

 

今日は秋の味覚たっぷりの給食です。

秋が旬の食材を探してみてください。

今日の給食

小型コッペパン

ブルーベリージャム

焼きビーフン

ギョーザの甘酢あん

ヨーグルト

牛乳

 

  総エネルギー 733キロカロリー

今日の給食

セルフお月見バーガー

里芋のチャウダー

十五夜ゼリー

牛乳

 

  総エネルギー 770キロカロリー

 

今日は十五夜。この時期の月が一年中でもっともきれいといわれ、

昔から月を見る風習がありました。この日は団子や収穫した栗や柿、

梨などをお供えしていました。また芋の収穫期で里芋をお供えする

ところもあったことからいも名月とも呼ばれています。

今日の給食は十五夜にちなんだメニューにしました。

今日の給食

ごはん

魚のピーナッツみそがらめ

お浸し

ふしめん汁

牛乳

 

  総エネルギー 749キロカロリー

 

『ふしめん汁』 

 ふしめんとは,そうめんをつくるときにできる、はしっこの部分のことです。そうめんは小麦粉をこねた生地を細く伸ばし,棒にかけて乾燥させます。その時,棒に当たってつぶれて平たくなった部分が「ふしめん」です。うどんよりも細く,そうめんより太い,つるっと食べやすい麺です。
 徳島県の半田町でつくられた半田そうめんのふしを使っています。 
  ふしめんと,だいこん,にんじん,しいたけ,ちくわなどが入った醤油味の「ふしめん汁」を味わってください。

 

今日の給食

コッペパン

いちごジャム

鶏肉のピカタ

こふきいも

豆とレンコンのサラダ

牛乳

 

  総エネルギー 750キロカロリー 

今日の給食

ごはん

ちくわの2色揚げ

ピーマンのおかかマヨネーズあえ

昆布とかぼちゃの煮物

牛乳

 

  総エネルギー 733キロカロリー