今日の給食

今日の給食

今日は節分です

2月2日が節分になったのは124年ぶりとのこと。

節分にちなんで、大豆を絞った豆乳を使ったスープと

節分豆を取り入れました。

 

セルフホットドッグ

豆乳スープ

節分豆

牛乳

 

  総エネルギー 707キロカロリー

人気メニュー④

学校給食週間最終日は煮込みハンバーグです。

ごはん

煮込みハンバーグ

じゃがいものピーナッツあえ

オレンジゼリー

  総エネルギー 726キロカロリー

 

人気メニュー①

大好きすぎて歌ができたほど人気の「きなこパン」です。

 

きなこパン

鶏ときのこのクリーム煮

ゆず入りフルーツミックス

牛乳

 

  総エネルギー 793キロカロリー

 

最後の阿波牛です

今日は国の補助事業で提供していただいた徳島県産阿波牛にトマトソースとチーズ、

パン粉をのせて焼きました。今回は脂身の少ない部位をいただきましたが、とても柔らかくて

おいしかったです。

 

ごはん   ふりかけ

阿波牛のパン粉焼き

コンソメスープ

牛乳

 

  総エネルギー 732キロカロリー

 

 

初登場

ごはん

チンゲン菜と豆腐のカニあんかけ

野菜シューマイ

ミックスナッツ

牛乳

 

  総エネルギー 672キロカロリ

 

 今日の「チンゲン菜と豆腐のカニあんかけ」は給食に

初登場です。

 トロっとしたカニあんが豆腐によく絡んでおいしくできました。

 

冬野菜のコンソメ煮

コッペパン 

チョコペースト

冬野菜のコンソメ煮

パンプキンオムレツ

りんご

牛乳

  総エネルギー 735キロカロリー

 

今日は冬野菜のコンソメ煮です。

冬野菜には冬を元気に過ごすために必要な栄養がいっぱい。

また、旬の野菜は栄養価が高いうえに安く手に入るので、

積極的に使ってほしい食材です。

コンソメ煮は、材料を炒めてコンソメでコトコト煮たら出来上がり♪

たくさん野菜が食べられます。

いろんな野菜を組み合わせて作ってみてください。

 

 

 

今日の給食

小型コッペパン

いちごジャム

焼きビーフン

ギョーザの甘酢あん

チーズ

牛乳

 

  総エネルギー 714キロカロリー

ハモ磯辺フライ

今日は徳島県産水産物提供事業によりいただいた「青すじ海苔入りハモフライ」です。

衣はサクサク、身はふっくら、海苔の良い香りがしておいしくいただきました。

ごはん

ハモフライ

ボイルブロッコリー

豚汁

牛乳

 

 総エネルギー752キロカロリー

 

ブリの照り焼き

今日はお正月にちなんで、ブリの照り焼きとお雑煮です。

ごはん

ぶりのブリの照り焼き

キャベツの昆布和え

雑煮

牛乳

 

  総エネルギー799キロカロリー

阿波尾鶏の照り焼き

12月24日は,徳島県産阿波尾鶏を無償提供していただき,照り焼きにしました。いつもの鶏肉とは違う弾力や味で、おいしかったです。阿波尾鶏の照り焼きにクリスマスカラーの添野菜,最後の給食が豪華なクリスマスメニューになりました。  

阿波尾鶏の照り焼き
コンソメスープ
クリスマスいちごムース
牛乳

  総エネルギー 815キロカロリー

白菜と厚揚げの中華煮

 

12月16日は,高等部のみなさんが育てた白菜を使った中華煮でした。外見では見分けがつきませんが,半分に切ってみると中の葉がオレンジ色のものと緑色の2種類ありました。
                   
ごはん
白菜と厚揚げの中華煮
チヂミ
牛乳

  総エネルギー 738キロカロリー