今日の給食

今日の給食

今日の給食

投稿日時 : 2021/12/23  管理栄養士 

ごはん

阿波尾鶏の照り焼き

キャベツのコンソメスープ

チョコレートケーキ

牛乳

 

　　総エネルギー　８２０キロカロリー

 

今年最後の給食、クリスマスメニューです。

徳島県産ブランド畜産物提供事業でいただいた阿波尾鶏の照り焼きと、

チョコケーキでクリスマスメニューと思っていましたが、スープのにんじんを

調理員さんが星形にしてくれたので、さらにクリスマス感満載のメニューになりました！

児童生徒だけでなく、職員にも大好評でした。

 

 

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/30  管理栄養士 

コッペパン

マーマレード

さつまいも入りポークビーンズ

ほうれん草のサラダ

牛乳

 

　　総エネルギー　７５８キロカロリー

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/25  管理栄養士 

ごはん

ハモ魚醤味付けのり

ミートボールの酢豚風

ピーナッツあえ

牛乳

 

　　今日の味付けのりは県産水産物提供事業でいただいたものです。

　　徳島県産の海苔にハモ魚醤で味付けしたハモの風味たっぷりの

　味付けのりです。

 

　　総エネルギー　７８７キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/19  管理栄養士 

ごはん

ハモとレンコンの天ぷら

ひじきの炒め煮

りんご

牛乳

 

　　総エネルギー　８１１キロカロリー

 

今日は徳島県産水産物提供事業でいただいた「ハモすじ青のり入り天ぷら」

を活用させていただきました。

衣はサクッとハモはフワッとしてとても美味しかったです。

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/17  管理栄養士 

ごはん

手作りミンチカツ

豆乳スープ

牛乳

 

　　総エネルギー　８３６キロカロリー

 

今日は手作りの「ミンチカツ」です。

お肉をこねてこねて、またこねて・・・と

いっぱいこねてくれたので、柔らかくてとてもおいしい

「ミンチカツ」でした。

「ミンチカツ」と「メンチカツ」の違いは⁉

関西が「ミンチカツ」、関東が「メンチカツ」と地域によって

呼び方が違うとか。

 

 

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/16  管理栄養士 

コッペパン

ブルーベリージャム

鮭のマヨネーズ焼き

ミネストローネスープ

牛乳

　　総エネルギー　７１０キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/11/12  管理栄養士 

鳴門わかめごはん

豆腐ハンバーグの野菜あん

茎わかめ入りきんぴらごぼう

牛乳

 

　　総エネルギー　７０８キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/29  管理栄養士 

ごはん

高野豆腐の卵とじ

ならあえ

かぼちゃプリン

牛乳

 

　　総エネルギー　７９９キロカロリー

 

好き早いですが、ハロウィンにちなんでかぼちゃプリンをつけました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/20  管理栄養士 

ごはん

手作りハンバーグ

コンソメスープ

 

　　総エネルギー　７７０キロカロリー

 

今日は、いつもより食数が減ったので手作りハンバーグに

しました。

ふっくらと柔らかく、肉汁たっぷり。手作りのソースとも

マッチしてとてもおいしくできました。

「めっちゃおいしい！」の声もたくさん聞けたので、定番メニューに

できればいいなと思っています。

 

 

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/18  管理栄養士 

ごはん

鯛魚醤味付けのり

肉じゃが

千草あえ

牛乳

 

　　総エネルギー　８０９キロカロリー

 

今日は徳島県産水産物提供事業でいただいた「鯛魚醤味付けのり」が

ついています。

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/13  管理栄養士 

栗ごはん

さんまの甘露煮

豚汁

牛乳

 

　　総エネルギー　７８５キロカロリー

 

今日は秋の味覚たっぷりの給食です。

秋が旬の食材を探してみてください。

今日の給食

投稿日時 : 2021/10/12  管理栄養士 

小型コッペパン

ブルーベリージャム

焼きビーフン

ギョーザの甘酢あん

ヨーグルト

牛乳

 

　　総エネルギー　７３３キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/21  管理栄養士 

セルフお月見バーガー

里芋のチャウダー

十五夜ゼリー

牛乳

 

　　総エネルギー　７７０キロカロリー

 

今日は十五夜。この時期の月が一年中でもっともきれいといわれ、

昔から月を見る風習がありました。この日は団子や収穫した栗や柿、

梨などをお供えしていました。また芋の収穫期で里芋をお供えする

ところもあったことからいも名月とも呼ばれています。

今日の給食は十五夜にちなんだメニューにしました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/17  管理栄養士 

ごはん

魚のピーナッツみそがらめ

お浸し

ふしめん汁

牛乳

 

　　総エネルギー　７４９キロカロリー

 

『ふしめん汁』　

　ふしめんとは，そうめんをつくるときにできる、はしっこの部分のことです。そうめんは小麦粉をこねた生地を細く伸ばし，棒にかけて乾燥させます。その時，棒に当たってつぶれて平たくなった部分が「ふしめん」です。うどんよりも細く，そうめんより太い，つるっと食べやすい麺です。
　徳島県の半田町でつくられた半田そうめんのふしを使っています。　
  ふしめんと，だいこん，にんじん，しいたけ，ちくわなどが入った醤油味の「ふしめん汁」を味わってください。

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/16  管理栄養士 

コッペパン

いちごジャム

鶏肉のピカタ

こふきいも

豆とレンコンのサラダ

牛乳

 

　　総エネルギー　７５０キロカロリー　

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/15  管理栄養士 

ごはん

ちくわの2色揚げ

ピーマンのおかかマヨネーズあえ

昆布とかぼちゃの煮物

牛乳

 

　　総エネルギー　７３３キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/14  管理栄養士 

コッペパン

ブルーベリージャム

キャベツのカレースープ

レアチーズいちご

牛乳

 

　　総エネルギー　７３５キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/08  管理栄養士 

ごはん

のり佃煮

鶏肉のすだちソース

ひじきの炒め煮

牛乳

 

　　総エネルギー　８０９キロカロリー

 

　

　今日は徳島県産水産物提供事業で「のり佃煮」をいただきました。、徳島県産のアマノリとスジアオノリだけで

作ったオリジナルの佃煮です。

　袋の中身をきれいに絞り出して、ご飯にのせてたり、混ぜたりしておいしそうに食べていました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/06  管理栄養士 

ごはん

豚肉と春雨の中華炒め

チンゲンサイとカニのスープ

ピーチコンポート

牛乳

 

　　総エネルギー　７４４キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/09/02  管理栄養士 

黒糖ロールパン

かぼちゃ入りポークビーンズ

マカロニサラダ

いちごヨーグルト

牛乳

 

　　総エネルギー　７１９キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/07/20  管理栄養士 

コッペパン

煮込みハンバーグ

大豆とじゃがいものサラダ

りんごシャーベット

牛乳

 

　　総エネルギー　７８４キロカロリー

阿波牛を使ったメニューです♪

投稿日時 : 2021/07/09  管理栄養士 

今日は、徳島県産ブランド畜産物提供事業でいただいた阿波牛を

使用した給食です。

焼肉用位にスライスした阿波牛を、野菜と一緒に１時間あまり

煮込みました。

阿波牛のうまみが野菜に浸み込んで、柔らかくおいしく仕上がりました。

 

ごはん

阿波牛と野菜の軟らか煮

きゅうりの酢の物

牛乳

 

　　総エネルギー　７４７キロカロリー

徳島県産水産物提供事業

投稿日時 : 2021/07/08  管理栄養士 

今日は徳島県産の真鯛のフライを国庫補助事業で

いただきました。

とてもおいしい！と好評でした。

 

 

ごはん

真鯛のフライ

筑前煮

オレンジ

牛乳

　　総エネルギー　７８９キロカロリー

徳島県産食材提供事業

投稿日時 : 2021/06/23  管理栄養士 

ごはん

阿波尾鶏のチキン南蛮

大根の味噌汁

牛乳

 

　　総エネルギー　７４７キロカロリー

 

　今日の阿波尾鶏は徳島県産ブランド畜産物提供事業で提供していただきました。

　みんなおいしそうに食べていました。

 

　

 

 

徳島県産水産物提供事業

投稿日時 : 2021/06/11  管理栄養士 

ごはん

クロノリとチリメンのかき揚げ

　　　　　　　＆はんぺん磯辺揚げ

豚汁

牛乳

 

　　総エネルギー　７８８キロカロリー

 

今日は徳島県産のクロノリとチリメンのかき揚げを

無償提供していただきました。

クロノリとチリメンの香りとカリカリとした歯ごたえが良い

おいしいかき揚げでした。

 

 

 

徳島県産水産物提供事業

投稿日時 : 2021/06/10  管理栄養士 

ごはん

ふりかけ

高野豆腐の卵とじ

鳴門わかめとキャベツのごま酢あえ

牛乳

 

 

　　総エネルギー　７２３キロカロリー

 

今日は徳島県産の水産物提供事業でいただいた鳴門わかめを

ごま酢あえにしました。

肉厚でコリコリとした食感でおおいしくいただきました。

今日は鳴門わかめをいただきました

投稿日時 : 2021/06/04  管理栄養士 

今日から10日まで歯と口の健康週間です。

ごはん

鶏肉のレモンソース

わかめコーンスープ

コロコロ大豆（歯と口の健康週間にちなんでカミカミ食材です。）

牛乳

 

　　総エネルギー　８０１キロカロリー

 

今日は無償提供していただいた徳島県産鳴門わかめを

スープに使用しました。

加熱をしても歯ごたえがあり、美味しく頂きました。

今日の給食

投稿日時 : 2021/06/01  管理栄養士 

コッペパン

ブルーベリージャム

野菜のコンソメ煮

かぼちゃチーズフライ

メロン

牛乳

 

　　総エネルギー　７８９キロカロリー

今日の給食

投稿日時 : 2021/05/17  管理栄養士 

ごはん

豆腐とエビのチリソース煮

もやしとわかめのナムル

レアチーズいちご

牛乳

　　総エネルギー　７０３キロカロリー

 

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/05/12  管理栄養士 

今日は県産水産物無償提供事業を活用し、

徳島県産鳴門鯛の魚醤で作った味付けのりを

いただきました。

鳴門鯛の風味がきいておいしかったです。

 

ごはん　

鳴門鯛魚醤味付けのり

あじの南蛮漬け

筑前煮

牛乳

 

　　総エネルギー　７６１キロカロリー

 

今日の給食

投稿日時 : 2021/05/11  管理栄養士 

きなこパン

チンゲンサイと春雨のスープ

ポテトオムレツ

オレンジ

牛乳 　　

 

　　総エネルギー　７０３キロカロリー